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Fotos da cronologia

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ESTÃO COMEÇANDO A POR NO RÓTULO O rótulo…

ESTÃO COMEÇANDO A POR NO RÓTULO

O rótulo desde produto passou a informar a presença de leite, soja e ovo, itens que não fazem parte da lista de ingredientes, mas que acabam sendo adicionados ao longo do processo de produção do produto (os traços).

Para alguns consumidores, este tipo de informação pode não ser tão importante, mas, para quem convive com alergia alimentar, pode evitar reações.

Que este exemplo se multiplique. #poenorotulo #poelogo

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ESTÃO COMEÇANDO A POR NO RÓTULO O rótulo…

ESTÃO COMEÇANDO A POR NO RÓTULO

O rótulo desde produto passou a informar a presença de leite, soja e ovo, itens que não fazem parte da lista de ingredientes, mas que acabam sendo adicionados ao longo do processo de produção do produto (os traços).

Para alguns consumidores, este tipo de informação pode não ser tão importante, mas, para quem convive com alergia alimentar, pode evitar reações.

Que este exemplo se multiplique. #poenorotulo #poelogo

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ALERGIA ALIMENTAR NO BOM DIA PARAÍBA…

ALERGIA ALIMENTAR NO BOM DIA PARAÍBA

Renata Facundo ajudando a divulgar a alergia alimentar!

E, se o melhor ingrediente é o amor, essa é cozinheira de mão cheia, que capricha para incluir seus dois filhos que têm alergia alimentar.

Na fala do médico, há referência aos exames laboratorias e, ao final, comenta dos casos em que a confirmação é clínica: retira-se o alérgeno e, após melhora dos sintomas, reintroduz para ver se sintomas voltam. Se voltarem, alergia confirmada.

Assistam a reportagem toda no link:

http://g1.globo.com/pb/paraiba/bom-dia-pb/videos/t/edicoes/v/intolerancia-a-alguns-tipos-de-alimento-e-perigosa-e-precisa-ser-respeitada/3892027/

Ao final da reportagem, vejam algumas receitas das amigas da alergia, que tanto nos ajudam.

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PEDIDO DE MÃE Gabriela Durlo, nas telas,…

PEDIDO DE MÃE

Gabriela Durlo, nas telas, fará Eliseba, mãe de Abiú, interpretado pelo Kaik Brum, que, na vida real, tem alergia a proteínas do leite de vaca.

Deste convívio nas gravações, passou a ver mais de perto como que a falta de informação é crítica para quem tem alergia alimentar:

“Incluir a informação de alergênicos nos rótulos é determinante para uma vida sem riscos. Participe dessa campanha. Põe no rótulo!!” #poenorotulo

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UMA BOA NOTÍCIA SOBRE PREVENÇÃO DE ALERGIA…

UMA BOA NOTÍCIA SOBRE PREVENÇÃO DE ALERGIA A AMENDOIM?

Foram divulgados os primeiros resultados de mais uma pesquisa envolvendo alergia a amendoim e que, provavelmente, terá um grande e importante impacto nas futuras diretrizes para prevenção da alergia a este alimento.

A pesquisa mostrou que a introdução do amendoim (em condições específicas) a um grupo de bebês considerados de alto risco (pacientes que já apresentavam alergia a ovo e/ou eczema severo) entre 4 e 11 meses de idade, proporcionou uma maior tolerância, reduzindo em até 86% o risco de desenvolver alergia a amendoim aos 5 anos de idade.

Importante: a pesquisa ainda está em andamento e estes bebês serão acompanhados para saber se a tolerância persistirá.

Os pesquisadores também pretendem expandir a pesquisa de introdução precoce para outros alérgenos, como leite e ovos.

ALERTA: não faça nenhum teste por conta própria, consulte sempre um profissional de saúde.

http://foodsafetybrazil.com/uma-boa-noticia-sobre-a-prevencao-de-alergia-ao-amendoim/