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Gordura trans em debate

  • Foto do escritor: Põe no Rótulo
    Põe no Rótulo
  • 14 de ago. de 2019
  • 1 min de leitura

Está aberta a Consulta Pública 681/19, que trata de proposta de Resolução de Diretoria Colegiada que define os requisitos para uso de gorduras trans industriais em alimentos.


É possível participar, preenchendo o formulário que está disponível no link abaixo até o dia 07/10/19:


Os critérios para a rotulagem da presença da gordura trans estão sendo debatidos no processo de revisão das regras de rotulagem nutricional, os quais devem ser colocados em uma outra Consulta Pública a partir de setembro, segundo informações da Anvisa.


 
 
 

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