Gordura trans em debate
Está aberta a Consulta Pública 681/19, que trata de proposta de Resolução de Diretoria Colegiada que define os requisitos para uso de gorduras trans industriais em alimentos.
É possível participar, preenchendo o formulário que está disponível no link abaixo até o dia 07/10/19:
Os critérios para a rotulagem da presença da gordura trans estão sendo debatidos no processo de revisão das regras de rotulagem nutricional, os quais devem ser colocados em uma outra Consulta Pública a partir de setembro, segundo informações da Anvisa.